西门子蒸箱蒸五花肉怎么做 西门子蒸箱

作者:卑嘉许 时间:2024-11-15 14:48 阅读数:15189

烹饪步骤

1

将五花肉洗干净备用。

2

洗好的五花肉放入凉水锅中,同时放入葱白,姜片,料酒开大火将其煮熟。

3

五花肉煮到用筷子可以扎透就可以啦。

4

煮好的五花肉从锅中捞出来放凉。

5

将五花肉切成片摆盘。

6

将葱,姜,蒜切末,辣椒面准备好。

7

将锅烧热,锅中放油,油七八成热后放入切好的葱姜蒜和辣椒面,将其炒出香味。

8

香辣味出来后,放入老抽,盐,十三香,稍微放点水炒成辣酱。

9

把炒好的辣酱倒入切好的五花肉上。

10放人蒸箱里,开大火,放入五花肉,蒸二十分钟就可以啦。

11

二十分钟后五花肉蒸好了。

12

蒸好的五花肉放上葱丝点缀一下上桌。

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1· 带皮五花肉煮熟后切0.8厘米厚片,整齐地铺在碗中。

2· 锅内加底油下姜片、葱段爆香,然后下梅干菜、老抽、生抽、料酒、蚝油、糖、炒制均匀,加水烧开后连汤汁一起装入碗里。

3· 将碗包裹上锡纸,密封放入蒸箱蒸制。

4· 入西门子iQ700嵌入式蒸箱第三层100°C蒸制80分钟。

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把五花肉洗净,切好,办好调料。放在盆儿中。

把盆放在蒸箱中的蒸盘儿里。打开电。大约一小时肉就蒸好了。

西门子蒸箱蒸五花肉怎么做

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