海绵宝宝慕斯蛋糕做法 海绵宝宝35岁了
1、原料
2、鸡蛋 (3个)
3、色拉油 (30ml)
4、低粉 (65g)
5、糖粉 (55g)
6、朗姆酒 (5ml)
7、纯牛奶（酸奶） (45ml)
8、巧克力插片 (1块)
9、淡奶油 (200ml)
10、棉花糖（黄色） (适量)
11、蔓越莓干 (适量)
12、蓝莓酱 (适量)
13、金桔柠檬汁 (20ml)
14、巧克力酱 (15ml)
15、步骤
16、1
17、蛋清、蛋黄分离，在蛋黄中加入15克糖粉、色拉油、纯牛奶（或酸奶），搅拌均匀。
18、
19、2
20、蛋黄糊中筛入低粉，搅拌均匀。
21、
22、3
23、加入朗姆酒，搅拌均匀待用。
24、
25、4
26、蛋清中加入30克糖粉，加入3--5滴醋（或柠檬汁），搅打至有尖角立起。
27、
28、5
29、打好的蛋清分次加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀。
30、
31、6
32、烤盘铺上油纸，将面糊倒进烤盘。撒上适量蔓越莓干，轻轻震出气泡。放入烤箱中层，上下火160°，烤20分钟左右。
33、
34、7
35、蛋糕出炉晾凉，抹上一层蓝莓酱，对折重叠，用刀将蛋糕边缘切平整。
36、
37、8
38、50克淡奶油加10克糖粉打发，将蛋糕周边抹匀。
39、
40、9
41、蛋糕胚上摆好巧克力插片，取100克淡奶油加入15克柠檬汁打发，裱出海绵宝宝的头。
42、
43、10
44、取50克淡奶油加入巧克力酱打发，裱出海绵宝宝的身体部分就完工了。
须知
百科库所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创，版权为本站所有。
百科库旨在督促自己学习总结经验，分享知识，提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
百科库分享的部分内容来源于网络，旨在分享交流学习，版权为原作者所有。
百科库提供的资源仅供日常使用和研究，不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益，请附上版权证明联系站长删除，谢谢！
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定：为了学习和研究软件内含的设计思想和原理，通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的，可不经软件著作权人许可，无需向其支付报酬！鉴此，也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除，因下载本站资源或软件造成的损失，由使用者本人承担！
本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们，我们会及时删除。
转载请注明出处>>海绵宝宝慕斯蛋糕做法 海绵宝宝35岁了
